Welkom bij

OTIUM - Cucina Italiana

“Het zou de baseline kunnen zijn van Otium. Geen room in carbonara, geen parmiggiano op een pasta met vis”.

Deze plek wil de échte keuken van Italië brengen. Zoals la nonna ze op tafel brengt. De dagelijkse pasta 's middags die uitblinkt in eenvoud, een feestmaal 's avonds of in het weekend. Per tutta la famiglia. Een reis langs élke regio in Italië. Otium wil niet alleen de smaak, maar ook de sfeer van Italië aan tafel brengen. Gezelligheid en gemoedelijkheid. Hier zijn het de basisingrediënten. Sluit je ogen. Voel en proef de smaken van Toscane en Sardegna, ruik de wijngaarden van Piemonte en Puglia. Dichter bij Italië kom je niet.