Tagliere di salumi e formaggio
Italiaanse charcuterie en kaas
19 euro

MENU DEGUSTAZIONE PESCE (VIS)

3 gangen (antipasto + pasta + dolce) voor 46 euro
3 gangen (antipasto + secondo + dolce) voor 55 euro
4 gangen (antipasto + pasta + secondo + dolce) voor 61 euro

---

ANTIPASTO

Polpo brascato, lardo, mayonese di patate, chutney di pomodori e terra di olive nere.
Gestoofde octopus, lardo, aardappelmayonaise, tomatenchutney en crumble van zwarte olijven.

---

PASTA

Linguine con ragù di molva, pomodori e finocchio, peperone arrosto, salicornia e polvere di spirulina.
Linguine met ragout van leng, tomaat en venkel, geroosterde paprika, zeekraal en spirulina.

---

SECONDO

Arzilla, il suo fondo, piselli, patate fondenti e cipolline alla brace.
Roggevleugel met zijn saus, erwten, fondant-aardappelen en gegrilde lente-uitjes.

---

DOLCE A SCELTA

Keuze uit dessertkaart

---