Tagliere di salumi e formaggio
Italiaanse charcuterie en kaas
17 euro

MENU DEGUSTAZIONE PESCE (VIS)

3 gangen (antipasto + pasta + dolce) voor 45 euro
3 gangen (antipasto + secondo + dolce) voor 53 euro
4 gangen (antipasto + pasta + secondo + dolce) voor 59 euro


ANTIPASTO

Trota salmonata scottata, crema di cavolifiore e sesamo, lenticchie nere, ravanelli, uova di trota e aneto.
Zalmforel, bloemkool- en sesamcrème, zwarte linzen, radijs, foreleitjes en dille.


PASTA

Linguine alla mediterranea.
Linguine met kabeljauw, kappertjes, zwarte olijven, ansjovis, rode ui, tomaat en peterselie.


SECONDO

Filetto di branzino, cipollotti e salicornia, salsa di cozze, senape e mais con purè di patate all’aglio
Zeebaars, lente-uitjes en zeekraal, mosselsaus, mosterd, maïs en aardappelpuree met knoflook.


DOLCE A SCELTA

Keuze uit dessertkaart