Dolce – Otium

Mousse alla castagna, ricotta dolce, fichi, popcorn e lampone.
Kastanjemousse, zoete ricotta, vijgen, popcorn en framboos.

Pera cotta, gelato allo zabaione, salsa mou e pralinato alle nocciole.
Gekookte peer, zabaglione-ijs, toffeesaus en hazelnootpraliné.

Tiramisù.
Huisgemaakte tiramisu.

Brownie, namelaka al cioccolato bianco e visciole sciroppate.
Brownie, witte chocolade namelaka en kersen op siroop.

Piatto di formaggi (suppl 6 euro)
Kaasschotel